温水加入白砂糖搅拌融化。

我用破壁机把黑米打成粉备用。

加入酵母搅拌均匀后，加入黑米和蛋糕粉搅拌。

搅拌成可以滴落的糊状即可。

倒入我能在家里找到的各种小餐具。

黑米糊不要装满模具，避免膨胀鼓出来。放入去掉核的红枣，撒入芝麻。想怎么摆盘怎么摆。我是直接倒入模具醒发的。醒发膨胀后，大火蒸30分钟即可出锅。

喧软微甜。