“其实这道菜非常简单，之所以叫这个名字，是因为，它的颜色跟野鸡的羽毛一样鲜艳，漂亮。而且，胡萝卜和动物脂肪搭配很有营养，能把胡萝卜素尽情的发挥出来，补充人体所需的Va，经常玩手机，看电脑的人一定要多吃胡萝卜，对眼睛有很好的保护作用。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
素炒野鸡红的做法步骤
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1备好食材，韭菜不用放那么多，几根就好，调个颜色 -
2胡萝卜切丝，韭菜切段，葱切小段，姜切末，蒜切片
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3锅中放一勺猪油
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4油热后爆香葱姜蒜
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5放入胡萝卜丝煸炒
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6煸炒片刻后加适量盐调味
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7当胡萝卜丝煸炒至变软时放入韭菜段翻炒，韭菜断生后出锅
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8咋样，红的绿的是不是很漂亮呢
所属分类：
热菜
家常菜