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诗文
辣味披萨
释义
食材明细
主料
高筋面粉
2杯
水
100毫升
酵母粉
3克
玉米豆渣
适量
辅料
香菇
适量
西红柿
适量
洋葱
适量
火腿
适量
青椒
适量
红甜椒
适量
玉米粒
适量
韩式辣酱
适量
早餐奶酪
适量
马苏里拉奶酪
适量
微辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
辣味披萨的做法步骤
1
将面饼材料混合揉成面团,发酵
2
发酵好的面团擀成圆饼,平铺在刷油的盘子里
3
面饼用叉子扎孔,防止烘焙过程中面饼过于膨胀,烤箱预热180度,面饼烤制10分钟
4
火腿、西红柿切片,青椒、香菇、早餐奶酪切丝,洋葱、红甜椒切圆圈
5
烤好的面饼稍晾后刷辣酱
6
洋葱圈、青红椒、西红柿、香菇丝、玉米粒铺满面饼,将早餐奶酪丝交织铺在蔬菜上
7
火腿片平铺在奶酪上,均匀撒满马苏奶酪
8
烤箱200度烤10分钟
小窍门
马苏里拉奶酪要多放些,拉丝效果才会好哦!
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2026/1/11 20:27:12