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诗文 普宁豆酱炒空心菜
释义
普宁豆酱炒空心菜的做法
“普宁豆酱炒菜是小时候特别喜欢吃的味道,最近特别怀念普宁豆酱,于是买了两瓶普宁豆酱了,做了很多菜,只是最近一忙就没怎么拍照,每次菜盛起来我就后悔,为什么不拍照呢!哎!”

食材明细

主料
  • 空心菜 适量
辅料
  • 蒜头 适量
配料
  • 普宁豆酱 适量
  • 猪油 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

普宁豆酱炒空心菜的做法步骤

  • 普宁豆酱炒空心菜的做法步骤:1
    1
    空心菜择成合适的段,洗净。
  • 普宁豆酱炒空心菜的做法步骤:2
    2
    洗净的空心菜沥干水分,蒜头拍散。
  • 普宁豆酱炒空心菜的做法步骤:3
    3
    锅里热油。
  • 普宁豆酱炒空心菜的做法步骤:4
    4
    加入蒜头爆香。
  • 普宁豆酱炒空心菜的做法步骤:5
    5
    加入空心菜快速翻炒至软。
  • 普宁豆酱炒空心菜的做法步骤:6
    6
    最后加入一勺普宁豆酱和少许水,入味即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 14:45:07