“夏天吃的最大多的就是凉菜。
吃凉菜放点儿肉肉最最好了，既清爽又能解馋。
黄瓜，西红柿，鸡肉都是常见的食材，所以这道沙拉应该属于最简便的了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 调味 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄鸡肉黄瓜沙拉的做法步骤
-
1鸡肉放锅里，加水，花椒，大料，葱，姜，蒜，煮开锅，关火，放置到自然凉，等不及的话大约放半小时左右就可以了。 -
2煮好的鸡胸肉，很嫩不柴哦。 -
3西红柿切两半，再把两半切成片。摆放到盘底。 -
4把鸡肉撕成丝摆放到西红柿的上面。 -
5黄瓜切丝，摆放到鸡肉丝上面。 -
6浇上自己喜欢的酱汁就好了。吃的时候拌开。
小窍门
鸡胸肉不可煮时间过长，那样肉会很柴。开锅后立刻关火，利用余热让鸡肉熟透。
酱汁可选择自己喜欢的。
酱汁可选择自己喜欢的。
所属分类：
小吃