“摈除了传统拍黄瓜使用的调味料——醋，反而选择百香果和柠檬作为调味，口感酸甜中带有淡淡的果香，更加美味健康！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
果香拍黄瓜的做法步骤
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1将黄瓜洗干净，用刀拍裂切段备用。 -
2香菜洗干净，切成约一寸长的段备用。 -
3柠檬洗净切薄片备用。 -
4接着做调味酱料:在碗里放酱油，油，蒜末，姜末，盐，糖，辣椒粉以及胡椒粉，把它们搅拌均匀。 -
5把黄瓜，香菜放在一起，然后把调味酱料倒进去。 -
6百香果切开，把里面的果汁挖到装黄瓜的大碗里。 -
7把切好的柠檬片也放进去（可以先稍稍把柠檬汁挤到黄瓜里） -
8把它们搅拌均匀，放进冰箱里冷藏半小时后即可享用。 -
9欣赏一下成品图，酸甜适宜，还带着淡淡的果香，特别清爽可口。
使用的厨具：其他
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