食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒸土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮。 -
2切丝过清水淘去表面淀粉。 -
3捞出放蒸布擦除水份（使用厨房纸也可以）。 -
4擦干水份的土豆丝（约有九成干即可）。 -
5撒上面粉。 -
6土豆丝和面粉拌均，使每根土豆丝表面都沾有面粉，上已开的蒸锅散开蒸25分钟，关火后不揭锅盖，稍晾凉后再揭锅盖。 -
7稍凉后的土豆丝抖入炒锅里。 -
8加盐、芝麻油调味增香。 -
9抖散拌匀。 -
10盛出装盘。 -
11擦上蒜蓉，拌匀就可以吃了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 蜜线大枣
- 茴香猪肉包子
- 网红的黑米芒果奶酪吐司
- 白菜木耳炒粉丝
- 小笼包
- 凉拌腐竹
- 炒花蛤
- 金针菇拌黄瓜
- 清炒苕尖
- 蘑菇腌白菜煮年糕
- 水果绿茶
- 咖喱饭
- 酸辣凉粉
- 煎白鱼
- 蛋黄溶豆
- 拌猪耳朵
- 烧豆腐
- 干锅虾
- 小米醋汁浇凉粉#致最爱的人#
- 懒人椒盐蘑菇
- 【宝宝辅食】紫薯双米粥
- 香蕉火龙果优格
- 香蕉玛芬蛋糕
- 炒冬瓜
- #快手小炒菜#火爆大头菜
- hecatomb
- heck
- heckle
- heckler
- heckling
- hectare
- hectic
- hectogram
- hectoliter
- hectolitre
- hectometer
- hectometre
- Hector
- hector
- hectoring
- 送慧勤归馀杭（宋·欧阳修）
- 送慧大师（宋·释心月）
- 送慧岩归 舟回夜泊野渡头（明·韩邦奇）
- 送慧思归吴（宋·刘攽）
- 送慧悟大师还阙下（宋·释道潜）
- 送慧林化士（宋·饶节）
- 送慧林明茶头颂（宋·黄庭坚）
- 送慧清上人往天童（明末清初·王邦畿）
- 送慧知客还蜀（宋·释咸杰）
- 送慧禅人往上江籴麻米（宋·释正觉）
- 送慰九南归（当代·徐英）
- 送慵庵不及用韵奉寄（宋末元初·方回）
- 送懋上人（宋·释行海）
- 送懋中胡编修还朝（明·尹台）
- 送懋忠使秦（明·冯琦）
- 碳交易政策与法律问题研究
- 初中同步作文(8年级2024版)/5·3语文
- 中国周边外交研究报告(2020-2021)
- 一案解析企业所得税纳税申报及税会差异处理(2023年版)/一案解析涉税实务系列丛书
- 公司法学研究(第6卷)
- 俄罗斯哲学研究引论
- 初中英语(基础知识大盘点)/一本
- 平面设计基础教程
- 当咖啡遇上健康
- 权利的边界--个人信息赋权逻辑及其行使路径/数字法治
- 溧阳年鉴(2022)(精)
- 隐身的天才(古斯塔夫·多雷杰作精选集)(精)
- 城市轨道交通票务管理(附实训任务工单第2版互联网+教科书十三五职业教育国家规划教材)
- 婚姻七道题
- 放射卫生学(供特种医学临床医学类专业用全国高等院校教材)