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诗文 小鸡炖土豆
释义
小鸡炖土豆的做法

食材明细

主料
  • 1只
  • 土豆 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 料酒 适量
  • 辣椒 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 中辣 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

小鸡炖土豆的做法步骤

  • 小鸡炖土豆的做法步骤:1
    1
    烧一锅开水倒入剁好的鸡块煮开。
  • 小鸡炖土豆的做法步骤:2
    2
    准备配料。
  • 小鸡炖土豆的做法步骤:3
    3
    用冷水清洗干净。
  • 小鸡炖土豆的做法步骤:4
    4
    锅内倒入油翻炒准备好的配料。
  • 小鸡炖土豆的做法步骤:5
    5
    倒入鸡块翻炒,然后加入白糖生抽翻炒均匀上色。
  • 小鸡炖土豆的做法步骤:6
    6
    加水大??煮。
  • 小鸡炖土豆的做法步骤:7
    7
    准备土豆切成滚刀块。
  • 小鸡炖土豆的做法步骤:8
    8
    鸡烧至八成熟加入土豆继续炖。
  • 小鸡炖土豆的做法步骤:9
    9
    炖好装盘即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 23:16:56