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诗文 生菜番茄鸡蛋饼
释义
生菜番茄鸡蛋饼的做法
“10分钟搞定的快手早餐,食材不限,有面有蛋就好,家中只有生菜和番茄了,于是加个鸡蛋,对点面粉搅拌成面糊,平底锅一煎,OK啦!简单又美味,口感软嫩,仔细品品,淡淡的咸甜,淡淡的酸,淡淡的苦加上葱香和芝麻香,一份色香味俱全的营养早餐,减肥减脂,补充VC,满满的正能量,早餐还可以这么简单。”

食材明细

主料
  • 面粉 100g
  • 番茄 2个
  • 生菜叶 2 片
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 白芝麻 适量
  • 香葱 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

生菜番茄鸡蛋饼的做法步骤

  • 生菜番茄鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    备齐材料
  • 生菜番茄鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    西红柿洗净切丁,生菜洗净切丝,香葱洗净切碎
  • 生菜番茄鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散
  • 生菜番茄鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    加入西红柿、生菜碎、香葱碎
  • 生菜番茄鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    加入面粉、适量的水搅拌均匀
  • 生菜番茄鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    加入盐、胡椒粉、白芝麻搅拌均匀
  • 生菜番茄鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    平底锅加入适量的油,用勺子舀面糊,一勺一个饼
  • 生菜番茄鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    翻面煎熟
  • 生菜番茄鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    出锅,红绿相间,看着是不是很有食欲,也非常好吃呢。

小窍门

西红柿是很小的那种。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/2/5 17:42:41