“荷兰豆苗的营养价值挺高的，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津的作用，要买比较嫩的，而且用这种上汤的做法，比较可以吃出菜的鲜美~很好吃~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤荷兰豆苗的做法步骤
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1豆苗洗净沥干水分备用。 -
2蒜米切好备用。 -
3锅内热油放入蒜米爆香。 -
4往锅内倒入一碗水。 -
5加入适量盐。 -
6放入少许鸡精。 -
7锅内水烧开后放入豆苗。 -
8把豆苗煮熟。 -
9煮熟的豆苗捞出装入盘内。 -
10倒入少许食用油。 -
11倒一层酱油。 -
12倒入适量香油。 -
13倒上一层蚝油即可。
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