食材明细
- 清淡 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冻豆腐烩白菜的做法步骤
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1大白菜或娃娃菜洗净切成小块。 -
2冻豆腐提前解冻泡软。
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3锅内放油烧热然后放入葱花爆香，放入白菜大火翻炒均匀。
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4放入冻豆腐，继续翻炒几下。
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5加少许蚝油盐调味。
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6翻炒均匀后放入适量清水，转中火烧至充分入味。
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7等汤汁浓稠时即可关火。
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8装盘上桌，撒少许香菜碎提香。
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9成品图！
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10成品图！
使用的厨具：铁板、炒锅
所属分类：
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