“天热，不想炒菜，也不想吸油烟，但却想吃个口味菜。那就来个简易版的卤肉吧~用卤水汁来做，挺方便呢~”
食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五香卤肉的做法步骤
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1五花肉先飞水 -
2再将五花肉、干辣椒放入烧热的卤水汁中，小火慢煮。 -
3这会感觉有些像红烧肉哦 -
4卤了半小时，就可以出锅。如果喜欢吃软软的口感，那就得多卤一阵子了。 -
5切片装盘，配上花瓜点缀。再来点蒜蓉辣椒酱，综合一下咸香的味道。
使用的厨具：炒锅
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