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诗文	手撕包菜
释义	食材明细 主料 包菜 半颗 辅料 干红辣椒 10克 蒜 半个 盐 1勺 鸡精 1勺 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 手撕包菜的做法步骤 1 包菜洗净撕成块，控干水分，一定要控干水分。 2 干辣椒和蒜末 3 热锅热油炝香蒜末辣椒，之后放包菜梗 4 菜梗过油后放叶子，放调料。。翻炒至变软出锅 小窍门 包菜可以把表面洗干净，里面直接撕，省时间。。看个人喜好吧 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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