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诗文
红烧小龙虾
释义
食材明细
主料
小龙虾
适量
辅料
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
青椒
适量
调料
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
蒜子
适量
生姜
适量
原味 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红烧小龙虾的做法步骤
1
原料。
2
调料。
3
热锅冷油倒入调味料。
4
加豆瓣酱炒香。
5
倒入洗净的小龙虾。
6
翻炒至小龙虾变红。
7
加水漫过龙虾。
8
大火煮开小火慢炖10分钟。
9
出锅前加盐味精调味加青椒点缀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 17:08:43