网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜鱼
释义
食材明细
主料
黑鱼
适量
辅料
酸菜鱼包
适量
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
味精
适量
醋
适量
干辣椒
适量
香葱
适量
原味 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
酸菜鱼的做法步骤
1
原料。
2
鱼骨和鱼肉分别用鸡蛋清加腌鱼粉腌制10分钟。
3
热锅冷油。
4
倒入酸菜加调味粉煸炒。
5
加鱼骨放调味酱继续煸炒。
6
加水漫过鱼肉大火煮开小火慢炖10分钟。
7
根据口味适量加盐味精调味。
8
放入鱼片烫20秒左右。
9
捞出鱼片。
10
放干辣椒淋上热油,可以加香菜或香葱点缀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
南瓜丁配咸菜角
南瓜面饺子
马兰香干
天鹅点心
香脆香芋片
西葫芦包子
牙签肉
咖喱鸡肉饭
虾仁脆肠焖红米饭
芦笋圣女果暖食沙拉
红烧杏鲍菇
冬阴功汤
黄瓜木耳海米水饺
菠菜酪
葱花饼
芦笋尖炒荷叶蛋
酸酸甜甜酸梅酱排骨
炸薯条
菠萝果酱
酒酿圆子
五味槽醉白米虾
腊肉炒口蘑
辣酱炒魔芋
葱香浓郁——葱香蛋炒饭
红枣燕窝炖冰糖
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 9:10:55