“儿子太瘦，需要给儿子加热量。这个，孩子喜欢！”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
炸鸡柳的做法步骤
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11/3个鸡脯肉，切条。生抽，一点点盐，少许小苏打，将鸡肉腌制入味。大概有10分钟即可。时间腌的长一点，也没多大关系。 -
2准备好炸前三部曲。玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠。
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3第一，先将鸡肉条裹满淀粉。
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4第二，将裹满淀粉的鸡肉条蘸上鸡蛋液。
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5第三，在外面再裹一层面包糠。
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6入油锅，中小火炸至金黄。这时，有很多种吃法，看自己喜欢！我儿子喜欢蘸番茄酱吃。
小窍门
1.放一丢丢小苏打，是为了让肉质更滑嫩。
2.炸的时候火不要太大，否则油温太高，不好掌握火候。
2.炸的时候火不要太大，否则油温太高，不好掌握火候。
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