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诗文 青菜鸡蛋汤
释义
青菜鸡蛋汤的做法
“清淡,营养,快手汤。”

食材明细

主料
  • 青菜叶 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 蒜头 少许
  • 少许
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 青菜鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    上海青菜叶(梗的部分做另外一道菜)洗净。
  • 青菜鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    菜叶切碎,切点蒜末,鸡蛋打入味碟。
  • 青菜鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    热锅放油,下鸡液炒熟。
  • 青菜鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    再下蒜末炒香。
  • 青菜鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    加适量的开水煮开。
  • 青菜鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    再下菜叶煮1-2分钟。
  • 青菜鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    出锅前调盐,即可完成。
  • 青菜鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 青菜鸡蛋汤的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 15:50:43