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诗文 野葱蛋饼
释义
野葱蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 野葱 40克
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 10克
  • 食盐 小许
  • 清水 20克
辅料
  • 猪油 小许
  • 花生油 小许
  • 胡萝卜 3克
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

野葱蛋饼的做法步骤

  • 野葱蛋饼的做法步骤：1
    1
    野葱摘好。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：2
    2
    洗干净。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：3
    3
    一片胡萝卜。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：4
    4
    切成末。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：5
    5
    碗里放面粉。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：6
    6
    放菜末。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：7
    7
    放食盐。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：8
    8
    加清水，搅拌。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：10
    10
    洗一个鸡蛋。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：11
    11
    磕碗里。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：12
    12
    搅拌均匀。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：13
    13
    放小许猪油，搅拌均匀。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：14
    14
    热锅冷油，晃匀，多余的倒掉。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：15
    15
    倒入蛋液。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：16
    16
    晃匀。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：17
    17
    两面煎微黄即可。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：18
    18
    切开，装盘。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：19
    19
    成品。
  • 野葱蛋饼的做法步骤：20
    20
    成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间：2025/12/2 8:33:54