食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麻辣牛板筋的做法步骤
-
1牛板筋洗净焯水。 -
2加盐，卤料包放高压锅中高火压半小时。牛板筋能轻松咬动但又有嚼劲程度。
-
3待凉透用手顺着牛板筋纹理撕成细丝，越细越好。
-
4葱头姜蒜剁成泥。
-
5葱叶切成葱花。
-
6热锅烧热油，放花椒姜蒜泥炸出香味关火，趁热撒上辣椒粉。
-
7加入白芝麻，生抽拌匀。
-
8浇到牛板筋丝里面拌匀。
-
9最后加入葱花和鸡精调味。
-
10装盘。
小窍门
味道克根据自己爱好调入不同调料。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芒果果冻 —— 夏天小馋猫们的专属果冻哦！
- 酸辣土豆丝
- 玉米叶包粽子
- 三椒披萨
- 武昌鱼
- 火爆猪肝
- 红烧肉
- 糖醋排骨
- 干煸四季豆
- 面筋塞肉
- 椒盐芝麻麻花
- 辣白菜乌冬面
- 芹菜面
- 烤玉米
- 番茄酱土豆丝
- 蕃茄酱肉松蛋糕卷
- 水煮肉（创意改良版）
- 青菜鸡蛋面饼
- 原味白馒头
- 早餐可以很美味又快手---番茄酱芝多士
- 土豆烧牛肉
- 腐乳花卷
- 红烧茄子
- 黄金琵琶腿
- 老黄瓜炒肉
- postage costs will be to you
- postage meter
- postage paid
- postage rates
- postage stamp
- postage stamp quilt
- postal address
- postal clerk
- postal code
- postal news
- postal order
- postal parcel
- postal scale
- postal service
- postal tracking
- 曾德礼墨梅竹篆隶皆精岁在己未示似墨梅酬价（宋·曾丰）
- 曾徽言学士求赋所蓄端砚曾尝避乱海陵家赀尽（宋·张扩）
- 曾徽言运判出张生所画马（宋·陈与义）
- 曾总干以乃尊侍郎二诗见示和韵（宋·李曾伯）
- 曾惟吉乃祖岩山先生三告身（元·刘鹗）
- 曾惟吉所藏杨宗瑞赠其师张仲儒卷（元·刘鹗）
- 曾懒翁复寄俞进可（宋·吴惟信）
- 曾教授赴韶州（元·范梈）
- 曾文卿先辈以便面诗作奇字并画见投对使用来（明·张萱）
- 曾文卿数以绘事寄予韩太史道其风神秀朗解作（明·李孙宸）
- 曾文卿见赠诗扇辄答（明·李之世）
- 曾文昭时寒帖赞（宋·岳珂）
- 曾方伯过访寓中奉赠（明·胡应麟）
- 曾旅庵先生螺江寄诗见怀（明末清初·张穆）
- 曾无疑以长韵送金橘时已暮春次韵（宋·周必大）
- 人力资源法律合规风险内控管理实务/弗布克人力资源法务系列
- 洁净室及其受控环境设计(第2版)(精)
- 肿瘤患者中医膳食指导(抗癌防癌饮食指南)
- 城乡融合中的教育力量
- 西安解放路(精)
- 湖山镌永(杭州西湖历代摩崖题刻拓本)(精)
- 山东地方志中的文庙(上中下)
- 深化中蒙俄经济走廊合作法律问题研究
- 图书馆中的大象(精)
- 未来互联网原理技术及应用/未来互联网基础理论与前沿技术丛书
- 水污染治理技术多维研究
- 商业冒险(博弈际遇与人性)
- 蓝颜如梦
- 申论(2023版选调生录用考试专用教材)
- 柳林风声(诺顿注释本)(精)