食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麻辣牛板筋的做法步骤
-
1牛板筋洗净焯水。 -
2加盐，卤料包放高压锅中高火压半小时。牛板筋能轻松咬动但又有嚼劲程度。
-
3待凉透用手顺着牛板筋纹理撕成细丝，越细越好。
-
4葱头姜蒜剁成泥。
-
5葱叶切成葱花。
-
6热锅烧热油，放花椒姜蒜泥炸出香味关火，趁热撒上辣椒粉。
-
7加入白芝麻，生抽拌匀。
-
8浇到牛板筋丝里面拌匀。
-
9最后加入葱花和鸡精调味。
-
10装盘。
小窍门
味道克根据自己爱好调入不同调料。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 乌鸡粥
- 肉末茄子
- 卤香干烧红烧肉
- 清蒸乌鸡
- 葡萄干奶酥面包
- 面炒鸡蛋
- 杂粮窝窝头
- 爆炒鸡丁
- 牛肝菌猪骨汤
- 内容丰富的早餐--自制油茶
- 剁椒蒸豆腐
- 云腿月饼
- 超级可爱的小女生饼干
- 西班牙海鲜饭 paella
- 南瓜扒肉片
- 胡萝卜肉饼
- 蓝莓山药
- 胡萝卜玉米鲫鱼汤
- 鲮鱼豆豉炒油麦菜
- 美味营养粥--香菇鲍鱼粥
- 红焖香干凤眼果
- 黄瓜馅饼
- 家常菜--青椒炒面筋
- 自制鲜剁椒
- 花生包
- endearing
- endearingly
- endearment
- endear to
- endeavor
- endeavor to do
- endeavour
- endeavour to do
- ended
- -ended
- endemic
- endgame
- end-game
- end game
- end in
- 宣风馆（明·严嵩）
- 宣麻（宋·梅尧臣）
- 室中三关（宋·释原妙）
- 室中屏去长物戏作（宋·陆游）
- 室中放鸟出笼（近现代·张秉衡）
- 室之外为堂堂不能不客故宽广依制（明·郭之奇）
- 室人墓下（宋·叶茵）
- 室人生朝（金·元德明）
- 室妇叹（元·马祖常）
- 室思诗六章（魏晋·徐干）
- 室空（宋·释文珦）
- 宥老楮（宋·苏轼）
- 宥蚁（宋·释居简）
- 宦园吟（明·吴琏）
- 宦园览景喜题（明·吴琏）
- 初中生分类作文1000例/学霸作文
- 医学心理学(高等职业院校规划教材)
- 全能妈妈半小时(3-4岁)
- 医学统计学(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 有机化学实验(普通高等教育十三五规划教材)
- 后补续疑难注释续义明示脉经详释脉经注释阳光(藏文版)/藏医药经典文献集成
- 广州汽车产业发展报告(2018)/广州蓝皮书
- 颜真卿祭侄文稿/全本对照经典碑帖临写辅导
- 数据库原理与应用教程--SQL Server2014(21世纪高等学校计算机专业实用规划教材)
- 计算机应用基础(高等职业教育十三五规划新形态教材)
- 电控发动机维修(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 新国标英语分级阅读(小学阶段3年级第3辑共5册)/何其莘英语一条龙系列
- 北大哲学课精讲(精)
- 看图说话(1上)/学而墨
- 酒店服务心理学(附模块任务工作单第3版高职高专旅游类专业任务驱动项目导向系列化教材)