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诗文 辣白菜乌冬面
释义
辣白菜乌冬面的做法
“传统的乌冬面已经是再熟悉不过的味道了,今天juju给大家分享在韩国风靡的韩式辣白菜乌冬面,把乌冬面和泡菜这两个来自不同国家的代表美食结合到一起的非常新鲜又美味的新版乌冬面。”

食材明细

主料
  • 乌冬面 2人份
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 半个
  • 香菇 4个
  • 彩椒 少许
  • 鱼饼或鱼丸 80g
  • 辣白菜 80g
  • 海带 少许
辅料
  • 铿鱼酱油(つゆ) 100ml
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

辣白菜乌冬面的做法步骤

  • 辣白菜乌冬面的做法步骤:1
    1
    100ml的铿鱼酱油
  • 辣白菜乌冬面的做法步骤:2
    2
    对上400ml的水
  • 辣白菜乌冬面的做法步骤:3
    3
    切好辣白菜
  • 辣白菜乌冬面的做法步骤:4
    4
    所有蔬菜和鱼饼切好洗净,切片
  • 辣白菜乌冬面的做法步骤:5
    5
    把步骤2里调好的汁放进锅里,再放入海带,煮到沸腾
  • 辣白菜乌冬面的做法步骤:6
    6
    等到汤沸腾了放进所有食材,煮到熟为止。(大概要3分钟左右就可以)
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面食   面条   家常菜   外国美食   韩国料理  
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更新时间:2025/3/10 16:54:35