“前阵子中了火鸡面的毒，这个鸡蛋卷我是从网上学来的，里面芝士拉丝味道不错。”
食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
火鸡面鸡蛋卷的做法步骤
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1将四个鸡蛋分成两碗加一点盐打散。切胡萝卜丁，葱段备用。 -
2锅内热水煮面，将面煮到六七分熟，捞出。
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3加入火鸡面的调料拌匀。
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4锅内入油，六分热倒入第一碗蛋液，小火煎成饼，放入火鸡面，胡萝卜丁，两根芝士棒。
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5将鸡蛋饼由下至上卷起，放到锅下侧。
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6倒入第二碗蛋液填充到鸡蛋卷的上下。
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7撒上葱段，这样一个甜辣好吃的鸡蛋卷就做好了。
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8切开满满的芝士拉丝香气扑鼻，带着火鸡面过瘾的甜辣口味，超好吃！
小窍门
煎鸡蛋饼的时候一直要小火，胡萝卜丁，葱可以不放，也可以放火腿丁，想吃什么包什么。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
家常菜