“过年期间做的休闲，解腻的小零嘴”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
苹果脆片的做法步骤
-
1红富士苹果洗净 -
2切成薄片 -
3挤点柠檬汁加清水泡15分钟 -
4泡水的苹果片 -
5苹果片铺在烤网上 -
6烤箱100℃预热 -
7进去烤1.5小时立刻从烤网上取下来 -
8脆脆的好吃喔，
小窍门
考苹果脆皮，
1,要选择口感觉脆的，
2,放点柠檬汁用来抗氧化烤出的颜色好看些，
3,厚度最好在3㎜，烤好立刻取下来食用，
4,容易受潮尽快食用
1,要选择口感觉脆的，
2,放点柠檬汁用来抗氧化烤出的颜色好看些，
3,厚度最好在3㎜，烤好立刻取下来食用，
4,容易受潮尽快食用
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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下午茶
零食
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