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诗文 葱香小桃酥
释义
葱香小桃酥的做法
“这款饼干看起来平淡不起眼,可是无论是口感还是口味,它绝对是饼干中的精品,喜欢的看看:”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 200
  • 小苏打 二分之一小勺
  • 泡打粉 二分之一小勺
辅料
  • 植物油 120克
  • 全蛋液 24克
  • 糖粉 80克
  • 1小勺
  • 香葱碎 30克
  • 葱香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

葱香小桃酥的做法步骤

  • 葱香小桃酥的做法步骤:1
    1
    低筋面粉平铺在烤盘上
  • 葱香小桃酥的做法步骤:2
    2
    烤箱150度烘烤10分钟
  • 葱香小桃酥的做法步骤:3
    3
    烤好的面粉放凉和小苏打,泡打粉混合过筛
  • 葱香小桃酥的做法步骤:4
    4
    准备香葱碎(只要葱绿)
  • 葱香小桃酥的做法步骤:5
    5
    植物油(无味的油),加糖粉,盐,电动打蛋器低速搅动匀
  • 葱香小桃酥的做法步骤:6
    6
    加全蛋液,电动打蛋器低速搅动匀
  • 葱香小桃酥的做法步骤:7
    7
    加葱拌匀
  • 葱香小桃酥的做法步骤:8
    8
    加面粉
  • 葱香小桃酥的做法步骤:9
    9
    拌匀
  • 葱香小桃酥的做法步骤:10
    10
    10克一个球如图
  • 葱香小桃酥的做法步骤:11
    11
    手指中间按一下
  • 葱香小桃酥的做法步骤:12
    12
    烤箱提前预热,170度上下火,18分钟
  • 葱香小桃酥的做法步骤:13
    13
    出炉,放凉
  • 葱香小桃酥的做法步骤:14
    14
    成品

小窍门

葱一定要控干水份,切细小些。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 19:31:53