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诗文 烩锅葵
释义
烩锅葵的做法

食材明细

主料
  • 锅盔 适量
  • 韭黄 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 杏鲍菇 一个
  • 黄花菜 适量
  • 木耳 适量
  • 葱  适量
  • 青蒜 适量
辅料
  • 少许
  • 调和油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烩 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

烩锅葵的做法步骤

  • 烩锅葵的做法步骤:1
    1
    准备配菜,木耳、黄花菜提前一晚浸泡,杏鲍菇、木耳、黄花菜焯水。
  • 烩锅葵的做法步骤:2
    2
    配菜切碎粒
  • 烩锅葵的做法步骤:3
    3
    锅葵掰成小块
  • 烩锅葵的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,先滑炒鸡蛋
  • 烩锅葵的做法步骤:5
    5
    放入杏鲍菇、黄花菜翻炒
  • 烩锅葵的做法步骤:6
    6
    加入木耳
  • 烩锅葵的做法步骤:7
    7
    加入葱、青蒜碎
  • 烩锅葵的做法步骤:8
    8
    倒入开水
  • 烩锅葵的做法步骤:9
    9
    水开后倒入锅葵,汁收完,加盐调味,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:37:59