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诗文
红烧鳊鱼
释义
食材明细
主料
鳊鱼
500g
辅料
小葱
适量
蒜瓣
适量
生姜
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
鱼香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧鳊鱼的做法步骤
1
葱蒜姜丝准备好
2
鱼洗净开花待用
3
起油锅下蒜瓣姜丝爆香
4
煎鱼至两面金黄
5
加料酒生抽老抽盐糖大火烧开小火20分钟
6
加入小葱大火収汁焖一会
7
开饭
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/11/11 18:50:57