“第一次尝试蒸饼，成功了。省时省油，最主要的是少吸烙饼的油烟太棒了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒸饼的做法步骤
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1300克面粉加1小勺食盐，纯净水和面。 -
2和好面放置3一5分钟揉成光滑的面团。
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3像包饺子一样切成剂子。
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4擀成饺子皮一样，10张蒸一次。每张都刷上油，一张一张往上摞。
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5轻轻往四外擀，擀成一张大饼一样。
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6蒸锅加水烧开，帘子上放蒸笼布放上擀好的大饼盖上盖子蒸5分钟。
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7第1锅蒸好了，真不错非常好掲。
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8第二锅也好了，薄薄的透明。一共蒸了三锅。
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9洗点青菜，切点熟食。我还煎了鸡蛋，炒土豆丝韭菜。
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10抹点酱卷点菜。
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11美味卷饼吃起来。
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12省时省油，美味卷饼。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
饼