食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
生拌穿心莲的做法步骤
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1穿心莲清洗干净，掐下叶子或择成小段，去掉老梗。 -
2大蒜两粒切碎，小米辣切圈，香葱白一截切碎，放入两克白糖，2g盐，一小勺食用油(约5g)烧热炝在蒜末上。
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3加入一勺白醋，一勺香醋，一勺生抽，0.5勺味醂拌均。
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4将拌好的料汁浇在穿心莲上拌匀。
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5吃前再撒上适量的花生碎拌均。
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6五味俱全的生拌穿心莲就做好了。
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 爆炒时蔬双拼
- 家常水煮肉片
- 京酱肉丝
- 麻辣虾锅
- 松子糯米豆浆
- 土豆牛肉杂蔬焖饭
- 榴莲芝士披萨
- 鸡蛋炒蔬菜
- 荞麦卷饼
- 牛肉青椒米粉
- 丝瓜蛋花汤
- 迷踪蟹火锅
- 泡椒魔芋烧鸭爪
- 麻酱拌面皮
- 蔓越莓艾草馒头
- 酱香牛肋排骨
- 樱桃肉
- 牛肉清汤面
- 桂花枸杞酒酿荷包蛋
- 香煎脆皮鸡翅
- 五谷银耳米糊
- 原味黄油曲奇
- 马齿苋干鸡蛋饼
- 鸡蛋洋葱炒荞麦面
- 豆干炒丝瓜
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