“菌菇类的食材营养较高，口感鲜美，热量却是不高，所以家中也是经常食用，加鸡蛋做汤，鲜美又营养。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双菇蛋花汤的做法步骤
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1准备的原料。 -
2葱切碎，平菇去根，顺着纹理撕开，香菇切片。
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3热锅凉油，加入葱花煸香。
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4加人菇类。
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5炒匀，加清水。
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6大火烧开。
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7鸡蛋打散。
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8汤锅中倒入蛋液，盐，烧开就可以。
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9最后再撒点葱花就可以。
小窍门
菌菇的种类可以根据自己的喜好调整。
使用的厨具：汤锅、砂锅、炒锅
所属分类：
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