食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪去指甲，加盐焯水。 -
2蒜末爆香。
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3放鸡爪。
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4加海鲜酱油，盐，冰糖，红烧酱油上色，十三香。
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5收汁出锅。
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6如果想吃脱骨的就高压20分钟，一开始压和红烧后压都可以。
使用的厨具：炒锅
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