正宗辣白菜炒金针菇的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	辣白菜炒金针菇
释义	“今天买了金针菇，以辣白菜做配菜，炒在一起，很好吃。” 食材明细主料金针菇 300g 辣白菜 50g 辅料食用油少许盐少许鸡精少许超辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度辣白菜炒金针菇的做法步骤 1 金针菇去蒂洗净。 2 辣白菜切碎。 3 金针菇焯水，捞起控干水分。 4 油锅烧至八成热，将切碎的辣白菜入锅中煸炒至香，炒出红油。 5 倒入控干水分的金针菇与锅中辣白菜一起翻炒，加入盐和鸡精翻炒均匀，即可出锅食用。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜冬季食谱
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