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诗文	素炒胡瓜
释义	食材明细 主料 胡瓜 一个 小米椒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 辅料 蚝油 适量 食用盐 适量 调料 食用油 适量 葱段 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素炒胡瓜的做法步骤 1 胡瓜。 2 切好备用。 3 配料准备好备用。 4 第一步放入配料。 5 第二步加入胡瓜。 6 第三步加入蚝油，食用盐，生抽调味。 7 加入适量清水。 8 盖上锅盖闷三分钟。 9 撒入葱段出锅。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。