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诗文
凉拌海带丝
释义
“凉拌海带丝的家常做法,简单易做,酸辣开胃。”
食材明细
主料
干海带
半根
辅料
小米椒
五个
大蒜头
半个
香菜
两根
调料
生抽
四勺
醋
三勺
白糖
一勺
盐
适量
鸡精
少量
酸辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
凉拌海带丝的做法步骤
1
海带清洗干净,泡发。
2
切成丝。
3
锅里倒入适量的水烧开,放入海带丝煮五分钟左右。
4
小米椒,大蒜切碎。
5
放碗里,加四勺生抽,三勺醋,一勺白糖,适量的盐,鸡精。
6
搅拌均匀。
7
放上控水的海带丝搅拌均匀。
8
再放香菜段搅拌均匀。
9
随拌随吃也可以,不过还是半小时以后再食用比较入味好吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 14:51:56