食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼菜芯的做法步骤
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1菜芯择洗干净，控水。 -
2锅内注水烧开后放入盐，白糖，油。
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3等水大开后放入菜芯，烫熟后捞出。
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4将烫好的菜芯整齐的放入盘中。
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5空碗中倒入生抽，蒸鱼豉油，1:1。
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6蒜瓣儿拍散。
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7锅内放少许油烧热，放入蒜瓣儿。
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8小火炸至金黄色。
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9大火升温后浇在料汁碗里。
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10准备好的料油。
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11将做好的蒜油料汁淋入菜芯盘子里即可食用。
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12成品图！
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13成品图！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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