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诗文 炒土豆丝
释义
炒土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 土豆 两个
  • 青椒 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 老干妈 适量
  • 醋 适量
  • 酱油 适量
  • 五香粉 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

炒土豆丝的做法步骤

  • 炒土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆去皮洗净。
  • 炒土豆丝的做法步骤：2
    2
    葱姜蒜和青椒备用。
  • 炒土豆丝的做法步骤：3
    3
    土豆切丝冲去多余淀粉。
  • 炒土豆丝的做法步骤：4
    4
    葱姜蒜切碎。
  • 炒土豆丝的做法步骤：5
    5
    青椒切丝备用。
  • 炒土豆丝的做法步骤：6
    6
    平底锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
  • 炒土豆丝的做法步骤：7
    7
    加入土豆丝和青椒翻炒。
  • 炒土豆丝的做法步骤：8
    8
    放入老干妈，五香粉，酱油翻炒。
  • 炒土豆丝的做法步骤：9
    9
    加入醋激出香味儿。
  • 炒土豆丝的做法步骤：10
    10
    出锅加盐调味即可。
  • 炒土豆丝的做法步骤：11
    11
    家常小菜，请您品鉴。
  • 炒土豆丝的做法步骤：12
    12
    成品图。

小窍门

土豆丝一定要冲去多余的淀粉，口感才会爽口哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/9 14:05:22