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诗文 凉拌绿豆仁
释义
凉拌绿豆仁的做法
“家常爽口小菜,低脂又健康!小伙伴们一起来吧!”

食材明细

主料
  • 绿豆 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 小葱 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌绿豆仁的做法步骤

  • 凉拌绿豆仁的做法步骤:1
    1
    绿豆隔夜浸泡,天热可放冰箱冷藏浸泡。
  • 凉拌绿豆仁的做法步骤:2
    2
    葱蒜和胡萝卜备用。
  • 凉拌绿豆仁的做法步骤:3
    3
    绿豆去皮冲洗干净。
  • 凉拌绿豆仁的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切丝备用。
  • 凉拌绿豆仁的做法步骤:5
    5
    锅中入水煮沸放入绿豆仁煮熟。
  • 凉拌绿豆仁的做法步骤:6
    6
    胡萝卜丝焯水。
  • 凉拌绿豆仁的做法步骤:7
    7
    焯水后一同放入碗中,加入蒜末和葱花。
  • 凉拌绿豆仁的做法步骤:8
    8
    加入辣椒粉用热油淋入,放入盐,醋,酱油拌匀即可。
  • 凉拌绿豆仁的做法步骤:9
    9
    家常小菜,请您品鉴。
  • 凉拌绿豆仁的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

绿豆甘,凉,性寒,体寒的朋友不能多吃哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 18:42:27