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诗文
水晶糕
释义
“一个错误后的美食。”
食材明细
主料
西米
360g
辅料
芒果
1个
豆沙
少许
调料
白砂糖
50g
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
水晶糕的做法步骤
1
西米洗净加清水大概跟西米齐平就好,浸泡3小时,放入破壁机打成米浆。
2
打好的米浆加50克白砂糖搅拌均匀。
3
模具刷油,倒入米浆7,8分放入芒果,再倒入米浆振平。
4
蒸锅加水烧开,放入模具,上锅蒸10分钟。
5
晾凉脱模,吃起来Q弹Q弹的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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break out of
breakout room
break point
break ranks
break room
breaks
break the back
break the back of
break the bank
break the deadlock
break the habit
break the ice
break the law
break the mold
break the mould
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更新时间:2026/4/2 3:32:29