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诗文 炸豆腐丸子
释义
炸豆腐丸子的做法
“逛大集,买了一块农家豆腐,超大块真的是,很好吃,就是太大个了,吃不完。要过年了,炸个豆腐丸子,好好吃。”

食材明细

主料
  • 豆腐 1块
  • 肉馅 200g
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 半块
  • 面粉 4-5勺
调料
  • 五香粉 1匙
  • 酱油 1匙
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 神级 难度

炸豆腐丸子的做法步骤

  • 炸豆腐丸子的做法步骤:1
    1
    食材放在盆里。
  • 炸豆腐丸子的做法步骤:2
    2
    抓碎抓均匀。
  • 炸豆腐丸子的做法步骤:3
    3
    放1匙五香粉。
  • 炸豆腐丸子的做法步骤:4
    4
    1匙酱油。
  • 炸豆腐丸子的做法步骤:5
    5
    宽油烧热。
  • 炸豆腐丸子的做法步骤:6
    6
    豆腐丸子馅调好。
  • 炸豆腐丸子的做法步骤:7
    7
    馅料搓成丸子,炸。
  • 炸豆腐丸子的做法步骤:8
    8
    飘起来就炸熟了。
  • 炸豆腐丸子的做法步骤:9
    9
    特别香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:01:43