“儿菜软糯，滑肉鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
儿菜滑肉汤的做法步骤
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1牛肉片里加入盐和豆瓣酱搅拌均匀后，放入红薯粉抓匀。 -
2儿菜片加入清水烧开。
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3把拌好的滑肉一块一块放入儿菜汤中煮5分钟。
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4滑肉透亮，入口嫩滑。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜