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诗文 粽子
释义
粽子的做法

食材明细

主料
  • 糯米 1500克
  • 800克
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

粽子的做法步骤

  • 粽子的做法步骤:1
    1
    干粽叶泡发一晚上
  • 粽子的做法步骤:2
    2
    泡透为绿色
  • 粽子的做法步骤:3
    3
    两面洗干净,两头修剪下
  • 粽子的做法步骤:4
    4
    三层肉、小夹心肉混合加入酒、酱油、盐、白糖调味
  • 粽子的做法步骤:5
    5
    毛豆仁洗净
  • 粽子的做法步骤:6
    6
  • 粽子的做法步骤:7
    7
    加酱油、食用油、盐拌匀(4斤糯米加50克左右盐)
  • 粽子的做法步骤:8
    8
    动手包啦
  • 粽子的做法步骤:9
    9
    棱角分明的粽子
  • 粽子的做法步骤:10
    10
    五谷杂粮提前泡水(放适量盐)
  • 粽子的做法步骤:11
    11
    红枣
  • 粽子的做法步骤:12
    12
    3颗红枣差不多
  • 粽子的做法步骤:13
    13
    高压锅水没过粽子,先大火上气转中小火20分钟,再小火20分钟左右
  • 粽子的做法步骤:14
    14
    五谷杂粮粽子
使用的厨具:高压锅
随便看

 

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更新时间:2025/3/15 1:33:20