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诗文 烤新西兰羊排
释义
烤新西兰羊排的做法

食材明细

主料
  • 新西兰羊排 适量
  • 面包糠 适量
  • 番薯 适量
  • 番茄 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 鲜迷迭香 适量
  • 橄榄油 适量
  • 芥末 适量
  • 意大利黑醋 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 中辣 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

烤新西兰羊排的做法步骤

  • 1
    用蒜碎、迷迭香、面包糠,加橄榄油混合在一起。
  • 2
    将羊排剔干净,用盐、黑胡椒腌制后,煎至3成熟。
  • 3
    在羊排外表抹芥末后,再裹上做好的香草包糠,放入烤箱(200℃)烤5分钟即可。
  • 4
    用炸番薯条、烤番茄配菜。
  • 5
    用意大利黑醋加橄榄油浇汁。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 19:49:00