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诗文
烤新西兰羊排
释义
食材明细
主料
新西兰羊排
适量
面包糠
适量
番薯
适量
番茄
适量
大蒜
适量
辅料
鲜迷迭香
适量
橄榄油
适量
芥末
适量
意大利黑醋
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
中辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
烤新西兰羊排的做法步骤
1
用蒜碎、迷迭香、面包糠,加橄榄油混合在一起。
2
将羊排剔干净,用盐、黑胡椒腌制后,煎至3成熟。
3
在羊排外表抹芥末后,再裹上做好的香草包糠,放入烤箱(200℃)烤5分钟即可。
4
用炸番薯条、烤番茄配菜。
5
用意大利黑醋加橄榄油浇汁。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 7:07:51