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诗文	肉蔬拌饭
释义	“营养美味。” 食材明细 主料 冷饭 100g 辅料 鸡蛋 1个 牛肉丝 50g 芦笋 50g 青椒肥肠 50g 儿菜片 50g 调料 猪油 1勺 盐 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 肉蔬拌饭的做法步骤 1 冷饭，儿菜片和芦笋放入平底锅。 2 放入码好味道的牛肉丝。 3 放入青椒肥肠，所有的饭和菜在周围，中间留下鸡蛋的位置，在中心放入一勺猪油。 4 把鸡蛋打到猪油上，撒上盐。 5 盖上锅盖，小火焖5分钟即可。食用时把蔬菜，肉和饭拌在一起即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。