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诗文
柿饼红枣煮鸡蛋
释义
“寓意:甜甜蜜蜜团团圆圆事事如意”
食材明细
主料
鸡蛋
6个
辅料
柿饼
适量
红枣
适量
龙眼干
适量
生姜
适量
调料
红糖
50g
甜香 口味
煲 工艺
一小时 耗时
普通 难度
柿饼红枣煮鸡蛋的做法步骤
1
材料准备好。
2
鸡蛋煮熟,水开改小火煮5分钟,关火焖三分钟。
3
砂锅放清水,烧开。
4
放入姜丝红枣龙眼干。中火烧开,小火煲三十分钟。
5
时间到,放切小的柿饼,再小火煲两分钟。
6
鸡蛋剥壳。
7
放入砂锅中,煲两分钟。
8
一人一碗开吃,我们家大年初一就吃它。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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甲午孟夏祝公辅道过山中遂偕如上饶赴孟史君(宋·黎廷瑞)
甲午季冬雨雪连旬公馀感触辄赋八绝(明·黄仲昭)
甲午季夏闭关(清·孙廷铎)
甲午岁丹阳道中即事(明·袁华)
甲午岁以公差过江陵之右有访故人田典簿仲玉(元·李士瞻)
甲午岁感兴(明·释妙声)
甲午岁散馆日者占余当外授陈留令言之甚决竟(清末民国初·夏孙桐)
甲午岁暮感事诗(清·张洵佳)
甲午岁朝寓桂林记去年是日泊桐江谒严子陵祠(宋·范成大)
甲午岁末燮侯将南归铸生冕之治具话别赋此赠(近现代·许宝蘅)
甲午岁相国李公有北园寄赠之作吟玩历时屡促(唐·武元衡)
甲午岁除即事二首初被聘召之命末章感遇述怀(宋·程公许)
甲午岁题江汉王粲楼和达实密雅苏韵(元·李士瞻)
甲午岁饥民间采薇代粟(明·邓雅)
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更新时间:2026/3/20 15:21:53