食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄焖虾鸡翅中的做法步骤
-
1食材：鸡翅中（已清洗）、鲜虾（已去头去虾线清洗背部划开）、姜片、黄焖酱汁。 -
2将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。
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3起锅倒油烧热，下入鸡翅中两面煎至微微发黄。
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4接着，搁入姜片，加适量的黄焖酱汁。
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5加适量的料酒。
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6翻炒翻炒。
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7加适量的开水煮开。
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8盖上盖焖煮10分钟。
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9然后，合入鲜虾翻动一下，再咕嘟3分钟。
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10最后，关火盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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