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诗文
番茄豆皮木耳鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
番茄
1个
豆皮丝
适量
木耳
适量
鸡蛋
1个
辅料
葱花
适量
盐
适量
食用油
适量
水淀粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄豆皮木耳鸡蛋汤的做法步骤
1
番茄切块。
2
木耳提前泡发。
3
我这是冷冻过得豆皮丝。
4
豆皮丝焯下水备用。
5
锅中油热下入葱花炒香。
6
下入番茄块翻炒。
7
下入木耳。
8
翻炒均匀。
9
加一碗水。
10
放豆皮丝。
11
加盐大火煮开。
12
鸡蛋用筷子搅散。
13
烧开锅先淋入水淀粉。
14
淋蛋液。
15
蛋液定型搅散即可。
16
出锅盛入碗中即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 19:28:51