诗文 | 电饭锅也能煲出美味汤——鸡腿汤 |
释义 |
食材明细
鸡腿汤的做法步骤
小窍门
1.熬汤的水千万不可以多,材料和水的比例大概在1:3到1:5之间。
2.放红枣鸡汤会特别美味,枣味都融入鸡汤里了,最后枣就可以不要了。 3.枣耐煮可以稍微早点放,枸杞不可以,要不汤会变酸的。 4.汤好后,想吃肉的话,就煲上1:30小时2小时,想我一样只想喝汤的话,时间就可以长一些,其实我煲了2:30小时,肉也没有太老。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
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