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诗文	辣炒青豆芽
释义	食材明细 主料 青豆芽 适量 五花肉 适量 辅料 油 适量 葱姜丝 适量 配料 干辣椒 适量 花椒粒 适量 精盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 辣炒青豆芽的做法步骤 1 青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。 2 锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。 3 加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。 4 看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。 所属分类： 素菜
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