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诗文 鲈香茹黑朩耳烧素鸡
释义
鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法

食材明细

主料
  • 素鸡 500克
  • 鲜香菇 50克
  • 黑木耳 20克
  • 胡萝卜 1根
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 老抽 少许
  • 少许
  • 味精 少许
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤

  • 鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤:1
    1
    鲜香茹黑木耳胡萝卜素鸡
  • 鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤:2
    2
    鲜香菇洗净,黑木耳泡发洗净,胡萝洗净切片,素鸡洗净切
  • 鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤:3
    3
    起油锅
  • 鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤:4
    4
    素鸡放入锅内煎,煎至两面黃
  • 鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤:5
    5
    油锅内放入香茹黑木耳胡萝卜煸炒5分钟
  • 鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤:6
    6
    然后放入素鸡煸炒
  • 鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤:7
    7
    放少许老抽
  • 鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤:8
    8
    再放适量的水烧3分钟
  • 鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤:9
    9
    放少许盐煸炒
  • 鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤:10
    10
    再放少许糖翻炒加盖烧6分钟
  • 鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤:11
    11
    最后放少许味精翻炒,出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 14:52:25