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诗文	鲫鱼豆腐汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 一条 中豆腐 一块 葱花 一根 生姜 一块 调料 玉米油 8毫升 盐 2克 清淡 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1 鲫鱼去内脏洗干净，中豆腐，生姜备用。 2 油锅起火烧六成熟倒入玉米油。煎鲫鱼至两面偏黄。 3 然后把水烧开，这样煮出来的汤不腥，放入鲫鱼，豆腐，生姜。 4 中火煮30分钟，最后加入一勺盐，出锅。 5 最后撒葱花。 6 成品家常下饭菜。 使用的厨具：不粘锅、煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。