网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
苦瓜皮蛋汤
释义
“清热解暑。”
食材明细
主料
苦瓜
半根
皮蛋
3个
辅料
生姜
1块
调料
味达美臻品料酒
半中勺
六月鲜轻12克轻盐特级昆布酱油
半中勺
其他 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
苦瓜皮蛋汤的做法步骤
1
准备食材。
2
苦瓜去头尾,去掉中间的籽,切厚片,加入半中勺盐,抓拌均匀,腌制约10分钟,再清洗干净,沥干水份备用。生姜切丝,皮蛋切开。
3
锅里倒入油,放入皮蛋煎一会。
4
加入生姜丝,翻炒一下,再加入苦瓜翻炒。
5
倒入味达美臻品料酒半中勺。
6
加入六月鲜12克轻盐昆布酱油半中勺,翻炒一会。
7
加入开水,盐2小勺,焖煮几分钟即可。
8
夏天多吃苦瓜,清热解暑。
小窍门
皮蛋不好切,可以用线绕一圈割开。
苦瓜用盐腌制一下,可以去除苦味。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
抹茶巧克力小曲奇
调一款玫瑰紫色茶
老干妈炒鸭血
娃娃菜花蛤汤
韭菜炒绿豆芽
婆婆丁馅烫面饼
香辣孜然土豆块
凉拌白菜心
荞麦面花卷
茄子鸡蛋饼
牛肉茄子米粉
洋葱青椒炒鸡蛋
蛋挞
鹰嘴豆泥
玉米奶香蜜豆卷
鲍汁扣鱼胶!在家就能做出酒店的味道!
土豆泥胡萝卜香葱饼
海苔肉松小贝
正宗烂肉粉条
酸奶火龙果
卷心泡菜
酸菜炒米饭
凉拌胡萝卜花生菠菜
水果果冻
香煎小土豆
什么什么棘心的成语
什么什么棚扒的成语
什么什么森严的成语
什么什么森森的成语
什么什么森竖的成语
什么什么森竦的成语
什么什么棱登的成语
什么什么棺材的成语
什么什么椎心的成语
什么什么椎结的成语
什么什么椎胸的成语
什么什么椎轮的成语
什么什么椎髓的成语
什么什么椒浆的成语
什么什么椟棺的成语
登岳阳楼(明·张吉)
登岳阳楼(明·林鸿)
登岳阳楼(明·温纯)
登岳阳楼(明·童冀)
登岳阳楼(明·苏葵)
登岳阳楼(明·郭槃)
登岳阳楼(清·戴梓)
登岳阳楼(清·李以龄)
登岳阳楼(清·洪锡爵)
登岳阳楼(清·蒋立镛)
登岳阳楼(近现代·舒庆春)
登岳阳楼(近现代·薛青萍)
登岳阳楼(近现代·黄假我)
登岳顶呈试可邦直(宋·释道潜)
登岳麓和焦听堂原韵(清·杨岳斌)
一个女人(精)
柳永词集(精)/国学典藏
少儿古筝乐曲精选(附光盘1)
民国人物小传(1)(精)
电影学原理(中英文双语)
宁波历代饮食诗歌选注
神曲炼狱篇(原版插图本权威全译典藏版)/青少年成长必读丛书
亚当·斯密传/世界名人传记丛书
狼种(升级版)/动物小说大王沈石溪自选精品集
故乡花事/六书坊
伟大的博物学家
文学理论(耶鲁大学公开课)
深情史
海峡两岸潮州影系研究/中国皮影戏的历史与现状丛书
忆语三种
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/24 10:58:12