网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
苦瓜皮蛋汤
释义
“清热解暑。”
食材明细
主料
苦瓜
半根
皮蛋
3个
辅料
生姜
1块
调料
味达美臻品料酒
半中勺
六月鲜轻12克轻盐特级昆布酱油
半中勺
其他 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
苦瓜皮蛋汤的做法步骤
1
准备食材。
2
苦瓜去头尾,去掉中间的籽,切厚片,加入半中勺盐,抓拌均匀,腌制约10分钟,再清洗干净,沥干水份备用。生姜切丝,皮蛋切开。
3
锅里倒入油,放入皮蛋煎一会。
4
加入生姜丝,翻炒一下,再加入苦瓜翻炒。
5
倒入味达美臻品料酒半中勺。
6
加入六月鲜12克轻盐昆布酱油半中勺,翻炒一会。
7
加入开水,盐2小勺,焖煮几分钟即可。
8
夏天多吃苦瓜,清热解暑。
小窍门
皮蛋不好切,可以用线绕一圈割开。
苦瓜用盐腌制一下,可以去除苦味。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
水果罐头
辣椒芹菜炒牛肉
炸翻花
芒果糯米糍
茄汁萝卜丸子
茄汁烧鸡翅
手工南瓜馒头
彩虹生日蛋糕
酸菜猪肉炖粉条
茄汁蛋饭~~~
五味苦瓜
姜汁牛排
爆香茄子
鲜蔬粥
三味粽子
香菜拌花生
荞麦玉米馒头
茄汁杏鲍菇
鲜果入馔——黄桃烤排骨
油淋蚕豆
天使烘焙——电饭锅版芒果天使蛋糕
珍珠豆腐箱
水果沙津
桂花山药南瓜羹
茄汁培根荷兰豆
ignorance is bliss
ignorant
ignorantly
ignorant of
ignore
I got it
iguana
I guess
I hate you
I have to
I heard from a little bird that
I heard from a little bird that
I heard it from a little bird
I heard it from a little bird
II
仿玉台体(唐·罗隐)
仿玉川子沙麓云鸿研屏吕唐卿藏(金·赵秉文)
仿王元美李于麟分赋泰山(近现代·骆成骧)
仿石田送行图画一扇付筱珊侄(清·翁同和)
仿米元章笔意题一绝(明·董其昌)
仿老杜无家(金·赵秉文)
仿老米云山图(元·高克恭)
仿范宽关门飞雪图送李子愿之辽左(清·钱杜)
仿西昆体(清·缪公恩)
仿郎士元宝刀塞上儿(金·赵秉文)
仿陆放翁(近现代·毛泽东)
仿髡残画意(当代·吴灏)
企喻歌四首(明·胡应麟)
企喻歌四首(明末清初·陈恭尹)
企喻歌(明·王世贞)
建筑工程计量计价(高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材)
体验汉语口语教程<3>教学资源包(附光盘)
商务英语口语(附光盘全国高职高专教育规划教材)
大学计算机教程(高等学校教材)
有机化工生产技术(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材修订版)
大学计算机基础实验教程(教育部大学计算机课程改革项目规划教材)
大学计算机基础导学与实践(教育部大学计算机课程改革项目规划教材)
大学基础物理学<第三版>习题解答(普通高等教育十一五国家级规划教材配套参考书)
环境保护法律法规/低碳环保书系
AutoCAD2012工程绘图教程(高等学校教材)
法律文书写作教程(第2版新形态大学写作课程系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
机械设计基础(第6版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
庙会/中华优秀传统文化丛书
世界现代史(上马克思主义理论研究和建设工程重点教材)
精神病学(供临床口腔法医预防护理妇幼保健等专业用第3版全国高等医药院校教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/27 18:08:09