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诗文
潮汕共同糕
释义
“最近总想着吃老家的小吃”
食材明细
主料
土豆
3个
红薯粉
二两
辅料
五香粉
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
潮汕共同糕的做法步骤
1
前面没有拍照。附上说明,土豆洗净蒸熟去皮,趁热压碎,加一点点点水与红薯粉拌匀,加上五香粉跟一勺盐全部捏好整成型就可以上锅蒸了,时间看土豆条的大小而定,我这个水开后蒸了十五分钟就好了,
2
蒸熟后可以直接吃或者放凉后切片炸,其实老家这个共同糕做法有些地方是有添加肉啊虾仁啊什么之类的,这个简单的做法是我们这边的老式做法
3
炸好沾点辣椒酱吃,特别香
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点
随便看
南瓜芋头腊味煲
奶黄包
鳕鱼萝卜白菜暖锅
红烧肉
抹茶可丽露,清新抹茶风味,独特法式小甜点。
虾仁菠菜
炸薯片
三酱牛肉
自制萝卜恁
淡奶油古早,轻轻掰开,那丝滑的奶香弥漫开来,散发着令人陶醉的香甜。
红枣蒸苹果
鲫鱼汤面
豆豉蒸滑鸡(单人版)
手残版红烧肉鹌鹑蛋
枸杞三七炖腱子肉
菠菜炒干豆皮豆筋(人造肉)
蔬菜拌牛腱子肉
大米花生糊
酸菜鸡蛋馅水饺
水煮牛肉
酱大骨
青菜炒干豆皮
蛤蜊肉鸡蛋炒西葫芦
一人食清汤小火锅
萝卜肉馅饺子
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更新时间:2025/6/23 6:25:30